torsdag 30 november 2017

Svärfars födelsedag och lite annat.



Galet, snart slut på November och imorgon får barnen öppna första luckan! Hänger inte med. Försöker spela julmusik för att komma i lite stämning, funkar väl sådär. Men i helgen ska vi ta upp stjärnor och sånt så det blir väl bättre då. 
Vi har gjort det enkelt (men dyrt) för oss i år och köpt varsin Legokalender till barnen... 

Förra tisdagen, den 21:a, fyllde svärfar Roger 64 år. Vi blev bjudna på god middag och fika. Kusin Clint var också där! Han växer så det knakar! 

 Syns ändå att de är kusiner va?? =) 


På Black Friday var jag ner på stan med Theres och Lisa, tokshoppade inte men blev några julklappar (jättestressad över julklappar i år, så sen!!) och så åt vi lunch på Kina, var jättelänge sen sist jag åt där! Såå god buffé! Speciellt sushi, nomnom! 

Helgen som var hade snön smält bort igen, var ju storm i torsdags. Tjejerna var stolta när de fick gå på promenad med fina Nikki som Horns var hundvakt åt. 
Ja, hinner inte blogga om allt vi gjort såhär i slutet på månaden, är vardagar som avlöser varandra och jag har grejat på mycket här hemma med rensning, inne i värsta rensarmanin. Skönt!!
På jobbet försöker jag alltid komma ut och få lite friskluft på rasten (vi har bara 30 min), tycker jag blir piggare av det än att ligga på soffan i personalrummet. Och ibland är rasten kvällstid kring 18-19, då kan det se ut såhär om man har utsikt över stan. ;) 
Nu ska jag sova, morgonpass imorgon! Godnatt! 

tisdag 28 november 2017

Snöig utedag och självförsvarskurs!

Ja veckorna går fort! Förra söndagen, 19/11, så hade det kommit galet mycket snö under natten. Så vi bestämde oss för att ta en tur upp till vindskyddet i skogen ovanför oss, sån där härlig fluffsnö överallt! Man märker direkt på ljuset som snön ger här i mörka Norrland. 

 Otrampad nysnö!! 

Gjorde upp eld och värmde glögg över den! =) Supermysigt! 




 Tjejerna hade med sig madrasserna och åkte lite. En härlig dag! 

En annan jätterolig grej den helgen, på lördagen, var en självförsvarskurs för tjejer som jag gick på. Det var en tjej här som ordnat med kursen via Härnö Taekwando, hon hade anlitat dem och annonserat på facebook, bra initiativ! De håller kurser för grupper lite då och då men inte för allmänheten utan man får anlita dem direkt liksom, 2 instruktörer som håller i det. Kursen var i 4 (!!!) timmar och vi fick både ta oss ur massa olika grepp, stryptag och själva bli kastade osv. Vi övade ju mot varandra och ibland också mot instruktörerna, fick brotta av mig en drygt 100 kilos man =D! Det var inga försiktiga tag utan vi höll varandra ordentligt om hals, handleder osv. (med säkerhetskoll såklart, inget tryck mot strupen ex.) och HERREGUD vad jag hade ont i kroppen dagen efter, träningsvärk överallt och blåmärken!! Jag föll på vänster skinka hela tiden, parerade väl åt det hållet så den var alldeles öm sen, haha! Och mina handleder och halsen, shit! På slutet av passet var man helt slut i både hela kroppen och hjärnan, mycket information. Men det var så kul! 

Nu har jag sent omsider betalat räkningarna, försökt plugga lite men är alldeles för ofokuserad nuförtiden, mitt i storrensning här hemma och en del julfix. 
Ska gå och se om jag hinner varva ner lite med Mattias framför TVn, han sitter på motionscykeln iofs. men landar väl i soffan efter duschen iallafall. 
Ha en fin kväll! 

söndag 26 november 2017

Havrescones!

Det är kul att göra en liten variation på sconesen ibland, jag gillar ju att baka lite scones emellanåt och barnen tycker om dem. Dessa havrescones var goda! 

Havrescones 4 st stora
4 dl vetemjöl
1 1/2 dl havregryn
1/2 tsk salt
1 1/2 tsk bakpulver
50 g smör, rumsvarmt
2 dl mjölk
Garnering: Havregryn
Sätt ugnen på 250 grader. Blanda mjöl, havregryn, salt och bakpulver i en bunke. Tillsätt smöret och nyp ihop med de torra ingredienserna. Tillsätt mjölken, blanda till kladdig deg.
Rulla ut på mjölat bakbord och dela den i fyra delar.
Rulla varje del till en boll med mjölade händer. Strö några havregryn på ytan, platta till dem med händerna på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter. Låt svalna på plåten. Dela och ät.

fredag 24 november 2017

Vad händer, nya glasögon och utveckling!

Här går tiden med väldig fart och jag har flera grejer att blogga om... Kom förra helgen stooora mängder med snö så vi har haft en riktigt mysig vintervecka, så här dags känns det faktiskt ganska skönt med snö som ljusar upp lite. 
Igår hade vi värsta stormen här med klass 2-varning, värst på förmiddagen men lugnade sig lite under dagen även om det var fortsatt blåsigt och regn. Mattias tog ut en semesterdag för att slippa pendla 5 mil enkel väg... Glad för det. 
I helgen väntar jobbhelg för min del men jag är ledig imorgon kväll och börjar 12 på söndag...

Är ju lite småhändelser då och då förutom allt det sociala vi gör.
Jag har börjat plugga igen, i slutet på oktober. Läser Vård och omsorg vid demenssjukdomar, sakta men säkert betar jag av en kurs i taget så får vi se hur framtiden blir. 

Karlarna i familjen har köpt nya glasögon! Var dags för nya till Kiron tyckte vi, och Mattias hade lyckats paja skalmen på sina så dags där med...
Visst blev de fina!? ;) 


Tiril som hade farhågor om första klass, all work and no play, frodas och trivs riktigt bra och har många olika kompisar att leka med! Jag var på utvecklingssamtal för henne förra veckan, och hennes favoritämne är matte. Hon tragglar på med bokstäver och har inte riktigt knäckt läskoden helt än. 
Första läxan fick hon också, frivillig matteläxa men nu har de också börjat med läsläxa. 

Fina kloka lilla unge, känns som om utvecklingen exploderar nu när du börjat i skolan på riktigt. 

Ska snart på utvecklingssamtal för Kiron också. 
För övrigt är jag chockerad över att det är drygt 4 veckor kvar till jul! Har precis börjat lyssna lite smått på julmusik, smyga in lite i taget. Och några julklappar men låååångt ifrån alla har blivit köpta, har nog aldrig varit såhär sen. Fast barnen och de flesta kusiner är ju äldre nu så det är liksom lite svårare än att bara hitta roliga leksaker liksom. ;) 

torsdag 23 november 2017

Farsdag och gratis smörgåstårta!

Dagen efter gåsfesten var det fars dag! =) Vi började dagen med smörgåstårta till frukost och slappade lite framför TVn innan det var dags att åka och hämta barnen hos mina föräldrar! 
Mattias fick paket av barnen, en T-shirt och ett armband. ;) Hans 10:e farsdag! 

Mattias och barnen for sen till Ms pappa Roger i Sandslån och fikade mer smörgåstårta medan jag var kvar i Bollsta. Båda våra pappor fick lotter och iallafall pappa vann. =) 

Och all smörgåstårta vi åt, den hade jag vunnit! Hade turen att vinna en facebooktävling hos Rutiga Duken, ett jättemysigt klassiskt matställe här i stan. Vi beställde gluten och mjölkfritt så Samuel och Theres var också med och smakade. Rekommenderas varmt, den var jättegod!!! 

måndag 20 november 2017

Gåsfest på St.Petrilogen 2017!

Förra helgen hade jag natthelg, men hade tagit ledigt lördag natt för att gå på Sankt Petriordens årliga gåsfest! Kände att vi ville gå på den då vi missade höstfesten. ;)
Klädkod mörk kostym. Alltid kul att få klä upp sig lite och kul med lite festligt i mörka november. 



Vi tog med oss Samuel och Theres som "gässter". ;) 





Denna gång var det ett enda långt (och brett!) långbord med damer på ena sidan och herrar på andra, killarna fick sitta bredvid varandra och jag och Theres också! =)

Menyn är alltid densamma på gåsfesten, svartsoppa eller svampsoppa (tog svampsoppa i år), gås med krås, och äppelkaka till efterrätt. 

 En trevlig kväll! 

lördag 18 november 2017

Gott med Halloweentema!

 
 
Tänkte jag skulle spara lite goda och bra tips till Halloween här. Kan ju aldrig bli för mycket sånt eller hur? ;)
Först fördrinken som vi hade. Vi hade förberett glasen med "blodig kant" nån timme tidigare, både för oss och på barnens bålglas.
 
Blodkant på glas
1 dl socker
1/2 dl sirap
1/2 dl vatten
Röd karamellfärg
Blanda socker, vatten och sirap i kastrull med tjock botten. Koka på medelvärme, rör då och då, tills blandningen är 150 grader varm. Rör ner karamellfärg tills det är rätt färg, dosera försiktigt. Medan det ännu är varmt, doppa glasens kant och ställ upprätt. Det kommer att rinna lite så det ser ut som blodsdroppar.
När du ska diska glasen, låt dem ligga i blöt i varmvatten en stund så lossnar kanten lätt.
 
Och själva drinken då!
Vampyrtini
3 cl hallonlikör (vi körde Raspberry sourz =D)
3 cl vodka
3 cl mousserande (här hade Mattias i lite mer ;))
 
Sen hade vi också Jelloshots till både oss och barnen, och vuxenvarianten kommer här:
Jelloshots Jordgubb/Hallon
2 dl outspädd jordgubbssaft
1/2 dl vatten
1 1/2 dl vodka
16 geléhallon klippta i mindre bitar
8 gelatinblad
Lägg gelatinbladen i kallt vatten så de mjuknar.
Värm upp allt utom gelatinblad och vodkan, koka ej men rör tills geléhallonen smält.
Lägg i gelatinbladen en och en under omrörning så de smälter.
Ta kastrullen från plattan och låt svalna litegrann.
Häll i vodkan och rör om. Häll upp i tex. isformar eller muffinsformar i silikon, så det är lätt att få ut. Ställ i kyl 2-3 timmar för att stelna.
Om det är svårt att få ur dem, doppa botten av formarna i lite hett vatten så lossnar det lättare.

Barnvarianten gjorde jag med bara jordgubbssaft och geléhallon som jag smälte ner innan jag blandade ner gelatinet enligt ovan.

Sist men inte minst, dagen före hade vi Pumpasoppa med på tapasbordet, och den räckte också till förrätt dagen efter! Delar det receptet här också fast det inte var jag som lagade soppan utan Samuel. ;) Asgod var den i alla fall!
Pumpasoppa med ingefära och kokosmjölk
500 g pumpa, utan skal och kärnor
1 äpple
1 gul lök
2 msk smör
6 dl kokande vatten
2 hönsbuljongtärningar
1 brk kokosmjölk
1/2 tsk sambal oelek
1-2 msk riven ingefära
salt och peppar
1 msk honung
1 msk pressad lime (kan uteslutas)
Skär pumpan i bitar. Dela, kärna ur och skär äpplet i bitar. Skala och hacka löken. Fräs pumpa, äpple och lök i en gryta med smör i 5 minuter. Späd med vatten, tillsätt buljongtärningar. Låt soppan koka upp och sjuda till pumpan är mjuk, 15-20 min.
Mixa soppan med mixerstav. Rör ner kokosmjölk, smaksätt med sambal oelek, ingefära, salt, peppar, honung och lime. Låt koka upp. Mums!

fredag 17 november 2017

Första snön!


I onsdags kom äntligen den första snön här i Härnösand! Till barnens stora lycka ska tilläggas även om det bara var ett lätt lager. I Bollsta t.ex. har det kommit lite snö redan för nån vecka sen men inte här. ;)
Jag trivs verkligen inte med mörkret den här årstiden, försöker få dagsljus varje dag när det går,  men det är svårt mitt i nattperioden...Men så här fint var det på onsdag!





Tiril var ute efter skolan och lekte med den lilla snön som fanns. =) Hoppas att vi får en vit jul i år, jag blev nästan chockad häromdagen när jag kom på att det bara är lite mer än 5 veckor kvar till jul, vad hände där!!?? Julplanerna är i alla fall nästan helt klara, och jag tar ut föräldraledigt i jul så även jag får vara hemma hela jul med familjen. =)

onsdag 15 november 2017

Halloweenfirandet 2017!

Hej hej!
Här kommer ett försenat blogginlägg igen! ;) För 2 helger sen, den 4/11, firade vi traditionsenligt Halloween med grannarna. =) Som vanligt gick vi all in med pynt, mat, dryck och utklädnader, älskar Halloween, kan vi ha fler utklädnadshögtider tack?! =D
Vi i vår familj var Jack Sparrow, piratprinsessa, lönnmördare och skelettmadam! =D
 


 
Barnens bord!

Vampyrtini till välkomstdrink! ;) Kommer lägga ut lite recept senare. Vi hade också blodig bål till både barn och vuxna.
 
Familjen Horn var Maleficent, Dracula, Hermione och Sir Percidal!







Lite filmat... ;)

 
Vi vuxna hade ännu lite läskigare i uterummet, haha!


Såklart använde vi projektorn i år också både inne för barnen först och i uterummet för oss sen. =)

Pumpasoppa till förrätt och gröna larver med dött kött och blodsås var vad som bjöds som kulinarisk upplevelse. (Ris, kycklingkebab och kebabsås, mums!)
 
Efter maten blev det skattjakt för barnen, de fick leta reda på ledtrådar som märkts med reflexer för, alla hade varsin ficklampa och lapparna ledde vidare till nästa ledtråd, och jakten började inomhus och slutade utomhus. ;) Mycket uppskattat! Skatten var såklart en "stor" gryta med godis. ;)

 
Mer film!
 
Vi hann också med Halloweenmusik, lite film för barnen, Kahoot med Halloweentema och jelloshots i både barn och vuxenvariant!
En superrolig kväll! Här har Theres skrivit om kvällen! =)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...